Sauce bolognaise
TM6

Sauce bolognaise

4.2 (43 değerlendirme)

Malzemeler

  • 30 g d'huile d'olive
  • 150 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
  • 100 g d'oignons rouges, coupés en deux ou en quatre selon la grandeur
  • 100 g de céleri-branche, coupé en morceaux (2 cm)
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de concentré de tomates
  • 100 g de vin rouge
  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • 800 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 1 c. à café de sucre
  • 2 c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
  • 50 g d'eau

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
848 kJ / 202 kcal
Protein
14 g
Karbonhidrat
4.9 g
Yağ
12.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler