Chili con Carne
TM6 TM5

Chili con Carne

4.4 ( 5.2K değerlendirme )

Malzemeler

  • 120 g Emmentaler in Stücken
    veya 120 g Cheddar in Stücken
  • 200 g Zwiebeln halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Chilischote, getrocknet
  • 40 g Sonnenblumenöl
  • 600 g Rinderhackfleisch
  • 400 g stückige Tomaten (Dose)
  • 50 g Tomatenmark
  • 1 TL Zucker
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • ¼ TL Kurkuma
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • ¼ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 2 Prisen Nelken, gemahlen
  • 150 g Saure Sahne
  • 20 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken (isteğe bağlı)
  • 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 240 g), abgetropft
  • Cayenne-Pfeffer, gemahlen nach Geschmack

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
673 kcal / 2822 kJ
Protein
48 g
Yağ
45 g
Karbonhidrat
19 g
Lif
8.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler