Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g Zwiebeln, halbiert
- 10 g Weizenmehl, universal
- 1 TL Kümmel, gemahlen
- ¾ - 1 TL Kräutersalz
- 15 g Butter
- 100 - 120 g frische Kräuter (siehe Tipp)
- 120 g Erdäpfel, geschält, in Scheiben (5 mm)
-
6
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 2 - 3 Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l) - 700 g Wasser
- 200 g Schlagobers
- 1 Eidotter
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
-
2 - 3
Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
veya ¼ TL Muskatblüte (Macis), gemahlen - 1 - 2 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- Gänseblümchen oder andere essbare Wiesenblüten zur Dekoration
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 841 kJ / 201 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 9 g
- Yağ
- 17 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Lif
- 3 g
Alternatif tarifler
Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips
40min
Kräuterschöberlsuppe
35min
Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl
1h
Karotten-Ingwer-Suppe
45min
Gemüsetatar rot-grün
15min
Aromatische Kressesuppe
30min
Gebackene Hollerstrauben
30min
Apfel-Sauerkraut-Salat
1h 15min
Rahmsuppe mit Fisolen
35min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35min
Erdäpfel-Bärlauchsuppe
30min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25min