Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g Milch
- 500 g Roggenmehl Type 960, etwas mehr zum Bemehlen
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 ¼ - 1 ½ TL Salz
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 200 - 250 g Butterschmalz
- 100 g Speckwürfel
- 600 g Sauerkraut (siehe Tipp), abgetropft
- 350 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 5 Pfefferkörner, schwarz
- 4 Wacholderbeeren
- 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgewicht ca. 250 g)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2880 kJ / 688 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 71 g
- Yağ
- 36 g
- Doymuş Yağ
- 18.3 g
- Lif
- 13.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Semmelknödel
50min
Milchrahmstrudel
1h 55min
Fastenbeugerl
1 Std. 30 Min
Buchteln mit Powidl
2 Std. 20 Min
Polsterzipfl
2hod. 10min
Dukatenbuchteln mit Kanarimilch
1 godz. 50 min
Germknödel
1h
Wurstknödel
1 Std. 20 Min
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1h 40min
Garstner Drahdiwaberl (Nussstangerl)
2h 45min
Zuckerreinkerl
2h 50min
Erdäpfelnidei (gebratene Schupfnudeln)
1h 15min