Cihazlar ve Aksesuarlar
Tarte tatin
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa
8 parts
Malzemeler
La garniture
-
50 g de sucre en poudre
-
20 g de beurre doux coupé en noisettes
-
1000 - 1200 g de pommes (6 belles pommes)
La pâte feuilletée
-
150 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux
-
150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 pincée de sel
-
75 g d'eau très froide
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 part
Protein
5 g
Kalori
1422 kJ /
338 kcal
Yağ
16 g
Lif
3 g
Karbonhidrat
42 g
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