Pães de raiz recheados

Pães de raiz recheados

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 23sa

2 unidades

Malzemeler

Massa-mãe de trigo

água
150 g
isco (massa-mãe de trigo e maçã)
10 g
farinha tipo 65
150 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria
250 g
farinha tipo 65
350 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
sal
2 c. chá de

Recheio e acabamento

queijo Emmental
50 g
50 g queijo Gruyère
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
azeitonas s/ caroço cortadas ao meio
30 g
noz triturada grosseiramente
50 g
Água q.b. p/ vapor

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidade

Protein 38 g

Kalori 4891 kJ / 1201 kcal

Yağ 28 g

Lif 11 g

Karbonhidrat 185 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pão artesanal 43 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crackers de sementes

35 dk

Queques de milho com maionese

Değerlendirme yok

Chutney de pera e mostarda

40 dk

Tulipas com gelado de praliné

9sa

Cheesecake soufflé

40 dk

Croquetes de camarão

1sa 20 dk

Cristas de galo

2sa

Pastéis de arroz da Graciosa

8sa

Brioche de especiarias

3sa

Queijo mascarpone - TM5

20sa 30 dk

Gressinos de parmesão e ervas aromáticas

Değerlendirme yok

Creme de mandarina e panacota de amêndoa

4sa 45 dk