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Uyumlu sürümler
Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1850 g d'eau, et de l’eau supplémentaire pour immerger les sachets
- ½ c. à soupe de feuilles de persil, frais
- ¼ c. à soupe de feuilles de thym frais
- ½ c. à café d'origan séché
- 1 gousse d'ail
- 30 g de beurre salé, mou
- 2 steaks de filet de bœuf (env. 180–200 g, 3 cm d’épaisseur)
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- 2 feuilles de laurier, sèches
- 1850 g d'eau
- 1 c. à café rase d'acide ascorbique
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1415.5 kJ / 1753 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 0.5 g
- Yağ
- 18.5 g
- Lif
- 0.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce à l’ail
15 Min
Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth
5 Min
Spaghettis à l'ail, à l'huile d'olive et au piment
30 Min
Poulet sweet chili avec salade de chou
2 Std.
Pie au bœuf et à la bière
1 Std. 40 Min
Pain de viande accompagné de champignons
1h 30min
Sauce béarnaise
20 Min
Magret de canard et sabayon à l'orange
2h 20min
Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes
2h 15min
Truites accompagnées de riz aux légumes
45 Min
Pâtes au poulet, champignons et haricots verts
40min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1 Std.