Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

4.2 22 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

10 raciones

Malzemeler

Masa choux

90 g de leche
100 g de agua
75 g de mantequilla
1 pellizco de sal
½ cucharadita de azúcar
120 g de harina de repostería
3 huevos
2 - 3 cucharadas de granillo de almendra cruda

Muselina de praliné de almendra

150 g de azúcar
10 g de agua
50 g de almendras crudas sin piel
250 g de leche
30 g de maicena
1 huevo
1 yema de huevo
150 g de mantequilla en trozos (a temperatura ambiente)

Montaje

1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 64.3 mg

Protein 6.8 g

Kalori 1564 kJ / 374 kcal

Yağ 25.5 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 13.3 g

Karbonhidrat 31.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Repostería 80 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bundt cake de especias

2óra

Cremadillos

3óra 50p

Tarta Sacher

3óra

Tulipas

50p

Financieros de limón

2óra

Carbayones

1óra 25p

Canutillos de crema

3óra

Savarin rápido al ron

1óra 30p

Flan de París con merengue

10óra

Trenza glaseada de crema y frutos secos

4óra 10p

Tarta San Marcos

4óra

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

50p