Boulettes de bœuf à la mozzarella

Boulettes de bœuf à la mozzarella

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Hazırlık 20 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

60 g d'échalotes coupées en deux
3 - 4 brins de persil frais équeutés
3 - 4 brins de coriandre fraîche équeutés
15 g d'huile d'olive
500 g de viande de bœuf hachée
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de mozzarella en billes

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 369 mg

Protein 30.5 g

Kalori 1560.3 kJ / 373.8 kcal

Yağ 26.3 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 11.5 g

Karbonhidrat 2.8 g

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