Landbrot Backhausart
TM6 TM5

Landbrot Backhausart

4.2 (564 değerlendirme)

Malzemeler

  • 600 g Weizenkörner
  • 320 g Wasser, kalt
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
    veya 3 TL Trockenhefe (12 g)
  • 200 g Buttermilch
  • 150 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 EL Balsamico, dunkel
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Backmalz

Besin Değeri
şuna göre 1 Scheibe
Kalori
291 kJ / 70 kcal
Protein
3 g
Karbonhidrat
14 g
Yağ
0 g
Lif
2.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler