Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
TM6 TM5

Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
4.9 (1.7K değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Öl zum Einfetten
  • 600 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten
  • 100 g Roggenmehl Type 1150
  • 350 g Wasser und etwas mehr zum Bestreichen
  • 2 EL Sauerteig-Extrakt (z. B. von Seitenbacher)
  • 20 g Hefe (0.5 Würfel)
  • 2 ½ TL Salz
  • 1 TL Honig
  • 150 g Joghurt, 1,5% Fett
  • 50 g Röstzwiebeln
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
1496 kJ / 357 kcal
Protein
12 g
Karbonhidrat
67 g
Yağ
4 g
Lif
4.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Brötchen

Brötchen

(3.7K)

1 Std. 40 Min

Joghurtkruste

Joghurtkruste

(18K)

3 Std.

Dinkel-Roggen-Landbrot

Dinkel-Roggen-Landbrot

(1.1K)

3 Std.

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

(2K)

12 godz.

Roggen-Malzbier-Brot

Roggen-Malzbier-Brot

(1.2K)

2h 20min

Tiger-Brot

Tiger-Brot

(484)

3 Std.

Doppelbocker aus dem Topf

Doppelbocker aus dem Topf

(530)

3 Std.

Nuss-Möhren-Topfbrot

Nuss-Möhren-Topfbrot

(1.1K)

2h 45 min

Kartoffelbrot

Kartoffelbrot

(1.4K)

1 Std. 50 Min

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

(1.4K)

1 Std. 40 Min

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

Rundes Kümmelbrot aus dem Topf

(647)

7 Std.

Zwiebelbrot mit Koriander

Zwiebelbrot mit Koriander

(137)

2 Std. 40 Min