Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Sponge
- 300 g dark chocolate (min. 60% cocoa solids), small pieces or callets
- 300 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 5 large eggs
- 3 egg yolks, from large eggs
- 125 g golden caster sugar
- 40 g rice flour
- 40 g cocoa powder (see tip)
Buttercream Icing
- 225 g unsalted butter, diced
- 300 g icing sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 60 g cocoa powder
- 125 g double cream
- 30 g caramel sauce
Decoration
- black food colouring gel (see tip)
- 80 g fondant icing, white, ready to roll
- water, for brushing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1910 kJ / 456.5 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Karbonhidrat
- 37 g
- Yağ
- 33.8 g
- Doymuş Yağ
- 20 g
- Lif
- 3.5 g
- Sodyum
- 47.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Grated Potato Pancakes (TM5)
35min
Strawberry Cheesecake Shots
15min
Chicken Nuggets and Chips
1h 15min
Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge
15h 55 min
Green Mole Chicken
1h
Pizza Margherita
2h 10min
Rainbow Choux Buns
1h 25min
Beetroot and Berry Sorbet
5min
Chocolate Meringue Stack
7h 30min
Pistachio and Almond Gelatos
8h 30min
Ice Cream Layer Cake
43h 35min
Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)
1h 30min