Klasický bratwurst

Klasický bratwurst

5.0 5 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 30 dk

6 kusů

Malzemeler

150 gramů mletého vepřového masa
150 gramů mletého telecího masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 ½ čajové lžičky soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
500 gramů vody

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 kus

Protein 10 g

Kalori 1490 kJ / 356 kcal

Yağ 36 g

Lif 0.1 g

Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Domácí klobásy a salámy 10 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Směs koření na gyros

Směs koření na gyros

5 dk

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)

Değerlendirme yok

Rýnský tmavý chléb

Rýnský tmavý chléb

1sa 30 dk

Masová dochucovací pasta

Masová dochucovací pasta

45 dk

Lyonský salám

Lyonský salám

12sa

Drůbeží klobása

Drůbeží klobása

3sa 30 dk

Karibská kořenicí směs jerk

Karibská kořenicí směs jerk

5 dk

Směs divokého koření

Směs divokého koření

10 dk

Indická hořčice

Indická hořčice

15 dk

Závitky NEM

Závitky NEM

1sa 5 dk

Bílá klobása ve skle

Bílá klobása ve skle

1sa 20 dk

Dršťková polévka

Dršťková polévka

1sa