Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou

4.7 14 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 50 dk
6 kusů

Malzemeler

Příprava burgerů
  • 60 gramů celozrnného chleba na kousky (2 krajíce)
  • 1 snítka čerstvý rozmarýn jen lístky
  • 3 snítky čerstvé petržele jen lístky
  • 2 snítky čerstvé bazalky jen lístky
  • 1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
    ½ čajové lžičky sušeného tymiánu
  • 90 gramů cibule napůl
  • 500 gramů krůtího masa mletého
  • 1 vejce
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
Karamelizovaná cibule
  • 500 gramů cibule na čtvrtky
  • 140 gramů červené papriky bez jádřince, na 1 cm proužky
  • 2 polévkové lžíce hnědého cukru
  • 40 gramů másla na kousky
  • ¼ čajové lžičky mořské soli
  • 2 polévkové lžíce balzamikového octa
Dokončení
  • olivový olej na smažení
  • 6 hamburgerových housek
  • 6 plátků ementálu
  • rukola na podávání

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 kus

Sodyum 556.1 mg
Protein 34.2 g
Kalori 1956.3 kJ / 467.6 kcal
Yağ 17.7 g
Lif 3.7 g
Doymuş Yağ 9.6 g
Karbonhidrat 42.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...