Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crepes
- 100 g manteiga
- 500 g leite
- 4 ovos
- 130 g farinha tipo 65
- 1 pitada de sal
- Óleo q.b. p/ untar
Fricassé de marisco
- 10 g salsa
- 1000 g mexilhão fresco e limpo
- 200 g camarão c/ casca (30/40)
- 500 g lombos de salmão s/ pele, cortados em cubos
- Sal q.b.
- 1 limão, só o sumo
- 60 g chalota
- 400 g vinho branco
- 1 c. sopa de folhas de tomilho
- 1 folha de louro
- 200 g natas
- 200 g leite evaporado
- 2 gemas de ovo
- 90 g amido de milho
- 1 c. chá de caril em pó
- 1 pitada de pimenta-de-caiena em pó (isteğe bağlı)
- 20 talos de cebolinho
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidade
- Kalori
- 1290 kJ / 360 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 2 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Choux de camarão com molho de açafrão
1h 30min
Mexilhões com pepino, pimento e hortelã
Değerlendirme yok
Árvore de Natal de profiteroles
1h
Espetadas de camarão e limão com molho de mostarda
50 min
Soufflé de marisco
2h
Sorvete de manjericão e morango
3 Std. 20 Min
Aveludado de mexilhão
50 min
Borrego recheado com grelos e alheira e arroz selvagem com abóbora
3h 30min
Robalo no pão com arroz de champanhe e frutos secos
2h 30min
Gelado tiramisu
11h
Baklava
1h 20min
Profiteroles
1h 30min