Ana içeriğe geç Arama
Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise
4.2 11 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 15 dk
1 Tasse
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Schalotte halbiert
    50 g
  • Estragon, frisch abgezupft
    1 Zweiglein
  • Weißwein trocken
    50 g
  • Weißweinessig (vorzugsweise Estragonessig)
    1 EL
  • Butter in Stücken
    200 g
  • Eigelb
    4
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 Prise

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Tasse

Protein 15 g
Kalori 7666 kJ / 1833 kcal
Yağ 192 g
Lif 0.9 g
Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Das Kochbuch 131 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

Değerlendirme yok

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.0(43)

20 dk

Vitello tonnato

Vitello tonnato

4.1(7)

25sa 30 dk

Risotto

Risotto

4.3(22)

30 dk

Mayonnaise

Mayonnaise

4.3(12)

5 dk

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.4(23)

15 dk

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

3.6(26)

40 dk

Béchamelsauce

Béchamelsauce

4.9(65)

15 dk

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.5(82)

15 dk

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

4.7(418)

40 dk

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.5(61)

15 dk

Sauce Béarnaise

Sauce Béarnaise

4.4(154)

20 dk