Tarte aux poires séchées du Toggenbourg

Tarte aux poires séchées du Toggenbourg

Değerlendirme yok

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 35 dk

8 pièces

Malzemeler

Pâte

250 g de farine et un peu plus pour abaisser la pâte
80 g de sucre
150 g de beurre froid coupé en morceaux et un peu plus pour beurrer le moule
1 œuf

Garniture aux poires séchées

400 g de poires, entières, séchées coupées en deux
50 g de figues séchées
50 g de pruneaux, secs, dénoyautés
1000 g d'eau chaude
40 g de sucre
1 c. à café de cannelle moulue
1 pincée de clous de girofle, moulus
½ c. à café de coriandre en poudre
½ c. à café d'anis étoilé moulu
1 c. à soupe de kirsch

Nappage et finition

un peu de beurre
300 g de crème entière, froide
2 œufs
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 sachet de sucre vanillé
20 g de sucre
½ c. à café de cannelle moulue

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 8 g

Kalori 2757 kJ / 661 kcal

Yağ 32 g

Karbonhidrat 82 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bon app, les Suisses! 96 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Moelleux au chocolat

1sa 15 dk

Cake au citron vert

1sa

Gâteau aux pommes

50 dk

Tarte aux abricots

1sa 10 dk

Clafoutis aux cerises

50 dk

Tarte au citron meringuée

1sa 10 dk

Tuiles aux amandes

25 dk

Tarte aux fruits

1sa 10 dk

Scones

30 dk

Cannelés

13sa 45 dk

Escargots noix-cannelle

2sa 10 dk

Financiers

30 dk

Tümünü göster

Tümünü göster