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Tartelettes aux poires caramélisées

Tartelettes aux poires caramélisées
4.3 7 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 2sa 15 dk
6 portions
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Malzemeler

La pâte
  • 90 g de pistaches, décortiquées et émondées, non salées
  • 130 g de beurre mou, coupé en morceaux
  • 130 g de sucre en poudre
  • 250 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 1 jaune d'œuf
La garniture
  • 1 c. à soupe de miel liquide
  • 2 belles poires à chair ferme (ou 3 petites), épluchées et coupées en dés
  • 25 g de pâte de pistache (voir "Conseil(s)")
  • 30 g de pistaches, décortiquées et émondées, non salées dont 10 g grossièrement hachées
  • 25 g de beurre mou, et un peu pour les moules
  • 20 g de farine de blé
  • 1 jaune d'œuf

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 11 g
Kalori 2805 kJ / 676 kcal
Yağ 37 g
Karbonhidrat 72 g

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