![Tartelettes aux poires caramélisées Tartelettes aux poires caramélisées](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/272346.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 90 g de pistaches, décortiquées et émondées, non salées
- 130 g de beurre mou, coupé en morceaux
- 130 g de sucre en poudre
- 250 g de farine de blé
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 jaune d'œuf
La garniture
- 1 c. à soupe de miel liquide
- 2 belles poires à chair ferme (ou 3 petites), épluchées et coupées en dés
- 25 g de pâte de pistaches (voir "Conseil(s)")
- 30 g de pistaches, décortiquées et émondées, non salées, dont 10 g grossièrement hachées
- 25 g de beurre mou, et un peu pour les moules
- 20 g de farine de blé
- 1 jaune d'œuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2805 kJ / 676 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 72 g
- Yağ
- 37 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2sa 10 dk
Crumble d'Alice pommes et noisettes
35 Min
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1 Std.
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Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
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