Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Salted Caramel Sauce
-
250
g sugar
veya 250 g light brown sugar - 200 g cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
- 30 g unsalted butter, cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
- 1030 g water
- 1 tsp lemon juice
- 1 tsp fine sea salt
- 50 g vinegar
Ice Cream
- ½ vanilla pod
- 600 g whole milk
- 200 g cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
- 30 g sugar
- 6 egg yolks, from medium eggs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2034 kJ / 486 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 33 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Caramel Sauce
1h 30 min
Blueberry Yoghurt
13h
Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM6)
Değerlendirme yok
Caramel Pecan Macarons
2 godz. 15 min
Hollandaise Sauce
15min
Pizza Dough
1hod.
Chocolate Ice Cream
12h
Vanilla Ice Cream
12h
Sticky Toffee Puddings
1hod.
Amaretti Crème Brulée
4 godz. 30 min
Meringue Ghosts
12h 25min
Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce
15min