Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

4.5 40 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 122sa 45 dk
14 slices

Malzemeler

Rye Starter
  • rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
    50 g
  • water cold, plus 5 Tbsp
    50 g
Loaf
  • dried instant yeast
    ½ tsp
    5 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    400 g
  • water cold, plus extra for baking
    200 g
  • fine sea salt
    1 Tbsp
  • olive oil for greasing

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Kalori 132 kcal / 560 kJ
Protein 4 g
Yağ 1 g
Karbonhidrat 25 g
Doymuş Yağ 0.2 g
Sodyum 406 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...