Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf

4.5 42 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 122sa 45 dk

14 slices

Malzemeler

Rye Starter

rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
50 g
water cold, plus 5 Tbsp
50 g

Loaf

dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
400 g
water cold, plus extra for baking
200 g
fine sea salt
1 Tbsp
olive oil for greasing

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 slice

Sodyum 406 mg

Protein 4 g

Kalori 560 kJ / 132 kcal

Yağ 1 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 25 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Savoury 58 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

11sa

Rye Bread Rolls

4sa

Olive Bread Rolls

2sa

Caramel Toffees

2sa

Salted Caramel Ice Cream

14sa

Sugar icing

5 dk

Five-seed bread

1sa 50 dk

Clementine and Poppy Seed Buttermilk Scones

30 dk

Cardamom Bread and Butter Pudding

1sa

Chocolate, Peanut and Raisin Cupcakes with Peanut Butter Icing

1sa 30 dk

Lollipop Cake

2sa 10 dk

Cottage Loaf

3sa 30 dk