Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

Gratin de gnocchi au Mont-d'Or

4.1 202 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 portions

Malzemeler

Les gnocchi

1000 g d'eau
750 g de pommes de terre farineuses, type Bintje, non épluchées
1 œuf
340 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe d'huile d'olive

Le gratin

150 g d'oignons
150 g de lardons fumés
200 g de vin blanc
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1 vacherin Mont-d'Or (500 g), coupé en morceaux
20 g d'huile d'olive

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 30.5 g

Kalori 3360 kJ / 803 kcal

Yağ 46.2 g

Lif 4.5 g

Karbonhidrat 62.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Au fil des mois - janvier 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fettucines aux carottes et crème au brie

Fettucines aux carottes et crème au brie

30 dk

Croque-campagne au comté

Croque-campagne au comté

40 dk

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

3sa

Cannelloni à la ricotta

Cannelloni à la ricotta

55 dk

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1sa 55 dk

Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons

Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons

13sa 30 dk

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

"Crozotto" aux girolles, jambon et beaufort

35 dk

Gratin de gnocchi façon tartiflette

Gratin de gnocchi façon tartiflette

1sa

Pâtes au gorgonzola

Pâtes au gorgonzola

40 dk

Gnocchi à l'amatriciana

Gnocchi à l'amatriciana

25 dk

Croziflette

Croziflette

1sa 25 dk

Gratin de crozets au jambon

Gratin de crozets au jambon

1sa