Pastel de crêpes con mousse de mango

Pastel de crêpes con mousse de mango

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 5sa 20 dk

8 unidades

Malzemeler

Crêpes

50 g de mantequilla (y algo más para la sartén)
600 g de leche
250 g de harina de repostería
4 huevos
1 pellizco de sal

Salsa de chocolate

250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
40 g de mantequilla
200 g de leche

Mousse de mango

4 hojas de gelatina
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de mango maduro (y algo más para decorar)
15 g de vinagre de manzana
60 g de azúcar glas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 13.9 g

Kalori 3080 kJ / 736 kcal

Yağ 49 g

Lif 6.4 g

Karbonhidrat 60 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

100% crêpes 5 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Postre de bizcocho y crema de queso

30 dk

Copa de frutos rojos

10 dk

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2sa

Candy corn pudding

1sa 50 dk

Mini cheesecake de plátano

2sa 20 dk

Bizcochos con frutos rojos y chocolate en papillote

50 dk

Triffle de cantuccini y cerezas

1sa 55 dk

Tiramisú de café latte con crocanti de pistachos

1sa 30 dk

Tarta mousse de piña

6sa 30 dk

Tarta mousse de limón

4sa 30 dk

Postre de plátano a capas

15 dk

Tiramisú de frutos del bosque

1sa 50 dk