Pastel de crêpes con mousse de mango

Pastel de crêpes con mousse de mango

4.2 5 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 5sa 20 dk

8 unidades

Malzemeler

Crêpes

50 g de mantequilla (y algo más para la sartén)
600 g de leche
250 g de harina de repostería
4 huevos
1 pellizco de sal

Salsa de chocolate

250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
40 g de mantequilla
200 g de leche

Mousse de mango

4 hojas de gelatina
500 g de nata (35% de grasa)
500 g de mango maduro (y algo más para decorar)
15 g de vinagre de manzana
60 g de azúcar glas

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 13.9 g

Kalori 3080 kJ / 736 kcal

Yağ 49 g

Lif 6.4 g

Karbonhidrat 60 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

100% crêpes 5 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Charlota de mango con bizcocho al cacao

6sa 15 dk

Tarta de uvas, queso y chocolate blanco

2sa 15 dk

Mocktail de melocotón y arándanos rojos

5 dk

Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá

5sa

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4sa

Trifle de cerezas

4sa 40 dk

Bizcocho con fresas y nata

2sa

Tartitas de yogur y fruta fresca tropical

2sa 30 dk

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2sa

Tarta mousse de piña

6sa 30 dk

Pastel de queso y crema pastelera a la canela

3sa 20 dk

Tarta mousse de limón

4sa 30 dk