Spiced Beef Rolls

Spiced Beef Rolls

4.6 28 değerlendirme
Hazırlık 45 dk
Toplam 3sa 10 dk
32 pieces

Malzemeler

Puff Pastry
  • plain flour plus extra for dusting
    350 g
  • unsalted butter diced (1-2 cm), 50 g cold, 200 g frozen for 30 minutes
    250 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • water ice cold
    150 g
Filling
  • fresh coriander leaves
    20 g
  • bread torn in pieces
    60 g
  • garlic cloves
    2
  • red chilli halved, deseeded if desired
    1
  • onions quartered
    120 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    25 g
  • sesame oil
    20 g
  • Thai red curry paste to taste
    3 - 4 tsp
  • beef mince (10% fat), broken in pieces
    450 g
  • spring onions finely sliced
    5
  • fine sea salt
    ½ tsp
Assembly
  • medium egg beaten
    1
  • poppy seeds for garnishing

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Kalori 136 kcal / 565 kJ
Protein 5 g
Yağ 9 g
Karbonhidrat 10 g
Doymuş Yağ 5 g
Sodyum 116 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...