Boloňské ragú

Boloňské ragú

4.7 200 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 1sa 15 dk

6 porcí

Malzemeler

60 gramů anglické slaniny na kousky

60 gramů sušené šunky, na kousky
40 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 - 50 gramů mrkve (1 mrkev), na kousky
75 - 90 gramů cibule (1 cibule), napůl
15 gramů extra panenského olivového oleje
15 gramů másla
200 gramů směsi vepřového a hovězího mletého masa
35 gramů suchého bílého vína

35 gramů červeného vína
125 gramů konzervovaných rajčat
35 gramů vody vlažné
1 bobkový list, sušený
15 gramů rajčatového protlaku
½ čajové lžičky soli
50 gramů mléka (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Protein 20.17 g

Kalori 1034 kJ / 247 kcal

Yağ 16.28 g

Lif 1.42 g

Karbonhidrat 5.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Letem světem s Thermomixem® 11 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Omáčka amatriciana

50min

Guláš z vepřové panenky

40min

Indické máslové kuře (Butter chicken)

1h

Veganský sýrový dip a rajčatová salsa s nachos

20min

Rychlá rajčatová omáčka

5min

Bolognese classico

5h

Pomalu vařené chilli con carne

5h 5min

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

1h

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

1h 15min

Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou

45min

Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou

1h

Křupavá sekaná

1h