Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
可可中種麵糰
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 60 克 水
- 125 克 高筋麵粉
- 25 克 可可粉
- 50 克 蛋液
- 5 克 二砂糖
主麵糰
- 125 克 低筋麵粉
- 1 茶匙 泡打粉
- ½ 茶匙 鹽
- 75 克 糖
- 125 克 奶油 ,切丁(冷藏)
- 100 克 黑巧克力(50%可可含量) (水滴狀)
- 蛋液 ,少許 (刷麵糰用)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 個
- Kalori
- 1215.3 kJ / 290.8 kcal
- Protein
- 5.1 g
- Karbonhidrat
- 31.8 g
- Yağ
- 16.1 g
- Lif
- 2.4 g