Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 75 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 800 g Rosenkohl, geputzt
- 750 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
- 100 g Sahne
- 30 g Mehl
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1620 kJ / 387 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbonhidrat
- 42 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 11.3 g
Alternatif tarifler
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1u.
Kartoffel-Rosenkohl-Stampf
40min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 min
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1u.
Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce
50min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1u.
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1u.
Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette
45 min
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1u.
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1u.
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min