Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di Valtellina Casera, a pezzi
- 50 g di formaggio Castelmagno, a pezzi
- 50 g di formaggio Bitto, a pezzi
- 50 g di formaggio Asiago, a pezzi
- 250 g di latte intero
- 50 g di burro, a pezzi + q.b.
- 50 g di farina + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata
- 4 tuorli d'uovo
- 4 albumi
- 2 bulbi di finocchio
- 1 arancia, preferibilmente biologica, gli spicchi
- mandorle a lamelle q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 707.1 kJ / 169 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Karbonhidrat
- 6.8 g
- Yağ
- 13.3 g
- Lif
- 1.1 g
Alternatif tarifler
Flan di carote
50 dk
Sformatini al cotechino
30min
Zabaione
15 Min
Filet mignon alle mele e Roquefort
25 Min
Soufflé alla salsiccia e zucca
1h 30min
Fonduta
8sa 20 dk
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1sa
Soufflé al formaggio
55min
Flan al topinambur
40 dk
Mini bonet
2sa
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Bonèt
2sa