Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 peperoncini ancho senza semi
- 4 peperoncini pasilla secchi senza semi
- 70 g di aceto di mele
- 2 spicchi di aglio senz'anima
- 150 g di cipolla bianca (100 g a pezzi e 50 a fettine)
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di maggiorana secca
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 1000 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a tocchetti (2 x 2 cm)
- 50 g di cubetti di lardo (isteğe bağlı)
- 5 foglie di alloro secche
- 700 g di acqua
- 1 cetriolo
- 2 peperoncini habanero a fettine
- 1 limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco
- tortilla di mais q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 302 kcal / 1268 kJ
- Protein
- 42 g
- Yağ
- 12 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Lif
- 1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
