Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci

4.2 9 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 50 dk

6 porzioni

Malzemeler

Maltagliati

200 g di grano saraceno
200 g di farina tipo 0 + q.b.
3 uova da 60 g
20 g di acqua
10 g olio extravergine di oliva

Salsa alle noci

100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di gherigli di noci
½ spicchio di aglio (isteğe bağlı)
1 pizzico di timo secco
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
100 g di latte
50 g olio extravergine di oliva

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 20.5 g

Kalori 1969.2 kJ / 470.7 kcal

Yağ 25.8 g

Lif 4.7 g

Karbonhidrat 51.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Coccole d'autunno 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

1sa 20 dk

Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino

1sa 50 dk

Scarpazza sarzanese

2sa 30 dk

Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro

1sa 5 dk

Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt

1sa

Strüdel salato di zucca e ricotta

2sa

Tortelli di zucca mantovani

2sa 30 dk

Chicche di ricotta e farina di lenticchie (senza glutine)

1sa

Lasagne valtellinesi

2sa

Tortelli di zucca e seitan con salsa di noci

1sa 15 dk

Pansoti in salsa di noci

2sa

Crema di marroni

1sa 10 dk