Mega hamburguesa

Mega hamburguesa

4.7 81 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 4sa 30 dk

4 raciones

Malzemeler

Cebolla caramelizada

500 g de cebolla en cuartos
25 g de aceite de oliva
25 g de mantequilla
2 - 3 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
25 g de caramelo líquido

Pan de hamburguesa

90 g de leche
1 cucharada de zumo de limón
190 g de harina de fuerza
90 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
40 g de azúcar
1 - 2 pellizcos de sal
1 huevo
1 yema de huevo
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
15 g de levadura prensada fresca
aceite (para engrasar el molde)
1 clara de huevo para pincelar

Hamburguesa

2 dientes de ajo
6 - 8 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
750 g de carne picada de ternera
2 huevos
1 cucharadita de sal
6 - 8 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de aceite de oliva
80 g de mozzarella rallada
6 lonchas de queso cheddar
8 lonchas de beicon ahumado
4 - 6 cucharadas de salsa barbacoa
1 tomate en rodajas finas
4 - 6 hojas de lechuga

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 81.6 g

Kalori 4005 kJ / 708 kcal

Yağ 49.8 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 46 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Burger party 10 Tarif
İspanya

Gran menú americano 12 Tarif
İspanya

Recetas para la felicidad 20 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chili chorizo dog - EEUU

2sa 50 dk

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

30 dk

Hamburguesa de cordero deshilachado al vino tinto con aros de cebolla

1sa 40 dk

Bocadillos de filetes rusos

20 dk

Hamburguesa al chimichurri con mayonesa de jalapeños

30 dk

Hamburguesa XXL con cebolla, beicon y queso

45 dk

Sándwich de pollo coronación

2sa 20 dk

Patatas "de luxe"

30 dk

Brochetas de carne picada y aliño de tomate

30 dk

Tortilla de patata rellena de beicon y queso

50 dk

Hamburguesa clásica

30 dk

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1sa 10 dk