Gravlax
TM6 TM5

Gravlax

4.7 (7 değerlendirme)

Malzemeler

  • 1 oz dill seeds
  • 1 oz whole coriander seeds
  • 2 oz brown sugar
  • 2 oz salt
  • 1 fresh salmon fillet (sushi-grade), center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)
  • 10 sprigs fresh dill, finely chopped
    veya 3 tbsp dill, dried
  • 5 oz cream cheese, to serve
  • 2 oz red onion, sliced, to serve
  • 2 oz capers, to serve
  • 6 hard-boiled eggs, sliced, to serve
  • 12 bagels, toasted, to serve

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2059 kJ / 492 kcal
Protein
40 g
Karbonhidrat
50 g
Yağ
14 g
Lif
4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler