Bagels caprese

Bagels caprese

4.6 10 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

6 unidades

Malzemeler

Bagels

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
130 g de harina de fuerza
½ cucharadita de leche en polvo (isteğe bağlı)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
120 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
1 huevo batido (para pincelar)
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo amapola, etc.

Aceite de aceituna negra

50 g de aceitunas negras sin hueso
60 g de aceite de oliva virgen extra

Montaje

2 bolas de mozzarella fresca de búfala (aprox. 250 g) cortada en rodajas
3 de tomates medianos cortados en rodajas
24 hojas de albahaca fresca
1 lata de anchoas en aceite (isteğe bağlı) (aprox. 80 g)
1 bolsa de patatas fritas (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 18.1 g

Kalori 2027 kJ / 485 kcal

Yağ 27.6 g

Lif 3.3 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Food truck 83 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Panes pita

1sa 50 dk

Pan de leche

2sa 20 dk

Pizza blanca con rúcula

1sa 30 dk

Piadina romañola

15 dk

Hamburguesas de bacalao a la cúrcuma con mojo de cilantro

45 dk

Bao buns con salmón y espárragos

1sa

Bocaditos de pizza y pepperoni

1sa 15 dk

Bao buns a la catalana

2sa

Pizza con tomate y mozzarella frescos

1sa 45 dk

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2sa

Bao buns de cerdo

2sa

Bao buns con gambones crujientes

1sa