Bagels caprese

Bagels caprese

4.6 10 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

6 unidades

Malzemeler

Bagels

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
130 g de harina de fuerza
½ cucharadita de leche en polvo (isteğe bağlı)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
120 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
1 huevo batido (para pincelar)
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo amapola, etc.

Aceite de aceituna negra

50 g de aceitunas negras sin hueso
60 g de aceite de oliva virgen extra

Montaje

2 bolas de mozzarella fresca de búfala (aprox. 250 g) cortada en rodajas
3 de tomates medianos cortados en rodajas
24 hojas de albahaca fresca
1 lata de anchoas en aceite (isteğe bağlı) (aprox. 80 g)
1 bolsa de patatas fritas (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 18.1 g

Kalori 2027 kJ / 485 kcal

Yağ 27.6 g

Lif 3.3 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Food truck 83 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Muffins salados

20 dk

Daiquiri de mandarina y menta

5 dk

Zumo integral de pomelo con miel

5 dk

Compota de cebolla roja

2sa 10 dk

Pan plano de centeno

2sa 10 dk

Cheesecakes de pistacho con mango

2sa 30 dk

Rollitos de nueces y dátiles (sin gluten)

30 dk

Pasteles de manzana en vaso

1sa

Cebollitas en aceite

1sa 10 dk

Snack de pistachos con dátiles

1sa

Barritas de muesli saciantes sin gluten

1sa 15 dk

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3sa