Bagels caprese

Bagels caprese

4.6 10 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

6 unidades

Malzemeler

Bagels

1130 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
20 g de azúcar
130 g de harina de fuerza
½ cucharadita de leche en polvo (isteğe bağlı)
5 g aceite de girasol
15 g de mantequilla a temperatura ambiente
120 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
1 huevo batido (para pincelar)
1 - 2 cucharadas de semillas de sésamo amapola, etc.

Aceite de aceituna negra

50 g de aceitunas negras sin hueso
60 g de aceite de oliva virgen extra

Montaje

2 bolas de mozzarella fresca de búfala (aprox. 250 g) cortada en rodajas
3 de tomates medianos cortados en rodajas
24 hojas de albahaca fresca
1 lata de anchoas en aceite (isteğe bağlı) (aprox. 80 g)
1 bolsa de patatas fritas (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 18.1 g

Kalori 2027 kJ / 485 kcal

Yağ 27.6 g

Lif 3.3 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Food truck 83 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Snack de pistachos con dátiles

1 h

Muffins salados

20 min

Daiquiri de mandarina y menta

5 min

Cebollitas en aceite

1 h 10 min

Pan plano de centeno

2 h 10 min

Cheesecakes de pistacho con mango

2 h 30 min

Rollitos de nueces y dátiles (sin gluten)

30 min

Barritas de muesli saciantes sin gluten

1 h 15 min

Pasteles de manzana en vaso

1 h

Tiramisù crudivegano

4 h 30 min

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3 h

Pastel vegano de chocolate y café

6 h 15 min