Cihazlar ve Aksesuarlar
Kawowy crème brûlée
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 45 dk
6 porcji
Malzemeler
-
15 - 20 g ziaren kawy
-
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
6 żółtek
-
100 g cukru
-
500 g wody
-
6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Sodyum
43.6 mg
Protein
4.3 g
Kalori
1745 kJ /
417.1 kcal
Yağ
34.4 g
Lif
0 g
Doymuş Yağ
20.5 g
Karbonhidrat
24.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
ŻÓŁTKA
12 Tarif
Polonya
Polonya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Deser z solonym karmelem
1sa
Deser z płynną białą czekoladą
3sa
Crème brûlée
2sa 30 dk
Pomarańczowe zabajone
15 dk
Korzenny crème brulée
3sa 30 dk
Krem angielski (Crème anglaise)
2sa 25 dk
Panna cotta z orzechów nerkowca z sosem malinowym
2sa 30 dk
Panna cotta
3sa 15 dk
Crémeux czekoladowe
3sa 15 dk
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2sa
Budyń z quinoa, sos malinowy
2sa
Fondant czekoladowy w kokilkach
35 dk