Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g piersi z kaczki, bez skóry, bez kości, pokrojonej na kawałki
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojona na pół
- 120 g pora, pokrojonego w 3 mm plastry
- 20 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
- 1 - 2 ząbków czosnku
- 4 gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 110 g soli gruboziarnistej
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 - 2 ziarna pieprzu czarnego
- 1 - 2 goździki
- 1 owoc jałowca
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Cały przepis
- Kalori
- 3826.7 kJ / 914 kcal
- Protein
- 153 g
- Karbonhidrat
- 30 g
- Yağ
- 15.9 g
- Lif
- 8.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Koncentrat bulionu cielęcego
1 godz. 20 min
Sól sezamowa (gomasio)
20min
Koncentrat bulionu grzybowego
25min
Koncentrat bulionu wołowego
1 godz. 20 min
Gulasz cielęcy
1 godz. 15 min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 godz. 50 min
Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami
25min
Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami
30 Min
Koncentrat bulionu drobiowego
45 Min
Koncentrat bulionu mięsnego
45 Min
Przyprawa uniwersalna
5 Min
Koncentrat bulionu warzywnego
45 Min