Bignè al radicchio con glassa al taleggio

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

4.2 23 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

18 pezzi

Malzemeler

Bignè

150 g di acqua
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
120 g di farina
3 uova

Crema al radicchio

½ scalogno
50 g di speck
30 g olio extravergine di oliva
150 g di radicchio a listarelle
1 pizzico di sale
2 pizzico di pepe nero macinato fresco
250 g di latte
45 g farina
20 g di burro a pezzi

Glassa al taleggio

100 g di Taleggio
200 g di latte
1 pizzico di pepe

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 5.1 g

Kalori 561 kJ / 134 kcal

Yağ 8.8 g

Lif 0.6 g

Karbonhidrat 8.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Primavera in cucina 5 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 dk

Mini cheesecake salate al basilico

3sa 30 dk

Biscotti pomodori secchi e Gorgonzola

1sa 30 dk

Bicchierini capresi

30 dk

Patate duchessa

1sa

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 dk

Bignè con tre mousse

2sa

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9sa

Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele

4sa 50 dk

Mini cheesecake al pomodoro

3sa 25 dk

Bignè al salmone

1sa 50 dk

Bignè alla crema di funghi e speck

1sa 35 dk