Pane alle 4 farine (senza glutine)
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Pane alle 4 farine (senza glutine)
2.7 (25 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 80 g di grano saraceno decorticato in chicchi
  • 10 g di sale
  • 150 g di fecola di patate, consentita da prontuario
  • 150 g di farina di riso, consentita da prontuario
  • 80 g di farina di mais gialla, consentita da prontuario
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 360 g di acqua
  • olio di germe di mais q.b.
Besin Değeri
şuna göre 800 g
Kalori
6728 kJ / 1608 kcal
Protein
31.7 g
Karbonhidrat
381.4 g
Yağ
5.6 g
Lif
9.8 g

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