Safranmousse

Safranmousse

4.3 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 15 dk

4 Portionen

Malzemeler

Gelatine
2 ½ Blätter
Wasser zum Einweichen
weiße Schokolade in Stücken
200 g
Eier
4
Zucker
30 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Safran (0,1 g), z.B. von Fuchs
1 Dose
Pernod
10 g
Salz
1 Prise
Piment d'Espelette
1 Prise
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Schokoladenraspeln zum Garnieren

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 11 g

Kalori 2351 kJ / 565 kcal

Yağ 39 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 42 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Weihnachts-Menü 11 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Zabaglione

15 min

Zabaglione al Prosecco

15 min

Honigmousse

3 godz. 45 min

Kokoscreme mit Rum-Sauce

2 godz. 30 min

Mandelpudding mit Rosenwasser

1 godz. 20 min

Lavendel-Ganache

1 godz. 30 min

Litschi Panna Cotta mit Rosenwasser-Sirup

4 godz. 30 min

Cassata-Creme

20 min

Nougat Crème Brûlée | Banane

7 godz. 35 min

Muschelsuppe

40 min

Shortbread mit Rumrosinen

2 godz.

Mohn-Marzipan-Creme

3 godz.