Sos warzywny (ortolana)

Sos warzywny (ortolana)

4.7 164 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 5 dk

12 porcji

Malzemeler

800 g pomidorów pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
30 g oliwy z oliwek
50 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
200 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
50 g selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
100 g cukinii pokrojonej w 1-2 cm kostkę
100 g papryki pokrojonej na 1-2 cm kawałki
100 g bakłażana pokrojonego w 1-2 cm kostkę
100 g wody
1 - 2 łyżeczki soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
8 liści bazylii, świeżej
2 gałązki tymianku, świeżego tylko liście

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Protein 1.9 g

Kalori 285.6 kJ / 68.3 kcal

Yağ 2.9 g

Karbonhidrat 10.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

WŁOSKIE SOSY 8 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

1sa 10 dk

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1sa 5 dk

Sos słodko-kwaśny z papryką

Sos słodko-kwaśny z papryką

50 dk

Wegański sos boloński

Wegański sos boloński

40 dk

Sos warzywny do makaronu

Sos warzywny do makaronu

40 dk

Szybki dżem z mrożonych owoców jagodowych

Szybki dżem z mrożonych owoców jagodowych

30 dk

Sos neapolitański

Sos neapolitański

1sa

Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

45 dk

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50 dk

Sos arrabbiata

Sos arrabbiata

40 dk

Sos paprykowy à la Ajvar

Sos paprykowy à la Ajvar

55 dk

Sos pomidorowy

Sos pomidorowy

40 dk