Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Teig
- 300 g Wasser
- 250 g Mehl Type 405
- 15 g frische Hefe
Fertigstellung
- Öl zum Einfetten
- 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 150 g Wasser
- 15 g frische Hefe
- 15 g Meersalz, fein
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Scheibe
- Kalori
- 461 kJ / 110 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 23 g
- Yağ
- 0 g
- Lif
- 1.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brötchen
1 godz. 40 min
Baguette Rustica
4h 20min
Ciabatta
3h 45min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14 Std.
Luftige Brötchen
2sa
Italienisches Weißbrot
1 Std. 10 Min
Weißbrot
15h
Italienisches Maisbrot
1 godz. 50 min
Blumenbrot
2 godz. 40 min
Ciabattabrötchen
1 godz. 40 min
Helles Landbrot
51h
Softes Sandwichbrot
3h 30min