Ricotta Gnudi with Sage Butter - Gnudi di ricotta con burro con salvia

Ricotta Gnudi with Sage Butter - Gnudi di ricotta con burro con salvia

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 20sa 45 dk

6 portions

Malzemeler

Gnudi

ricotta cheese
1000 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
150 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
ground nutmeg freshly ground (see tip)
1 tsp
fine semolina for dusting

Sage Butter

unsalted butter diced
150 g
fresh sage leaves
20
lemon finely grated zest only
½
toasted pine nuts
50 g
water for cooking gnudi
fine sea salt
1 tsp

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 66 g

Kalori 4477 kJ / 1077 kcal

Yağ 80 g

Karbonhidrat 21.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Italian Kitchen 62 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crab Tart

Crab Tart

2sa 30 dk

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1sa 10 dk

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

Buckwheat Blini with Smoked Salmon (Bill Yosses)

2sa

Sous-vide Miso Aubergine

Sous-vide Miso Aubergine

2sa 50 dk

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

Cherry Clafoutis (Ludo Lefebvre)

3sa 15 dk

Nicoise Salad

Nicoise Salad

1sa 15 dk

Pisco Sour

Pisco Sour

10 dk

Artichoke Tart - Torta di carciofi

Artichoke Tart - Torta di carciofi

1sa 20 dk

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 dk

Fennel Risotto

Fennel Risotto

35 dk

Torta Caprese

Torta Caprese

55 dk

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 dk