Uyumlu sürümler
Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Panna Cotta
- 300 g double cream
- 115 g caster sugar
- 2 ½ gelatine leaves
- 100 g whole milk
- 50 g buttermilk
- 1 tsp vanilla extract
Mango
- 100 g mango, peeled, sliced (3 mm)
- 2 Tbsp soft brown sugar
- 1 lime, juice only
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2406 kJ / 578 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Karbonhidrat
- 46 g
- Yağ
- 41 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Strawberry Bavarois
6 godz.
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse
2 Std.
Panna Cotta
6 Std. 15 Min
Coconut Pie
1h 35min
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
50 Min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6 Std. 15 Min
Crème Pâtissière
15min
Apple Pâtes de Fruits
6 Std. 15 Min
Amaretti Crème Brulée
4h 30min
Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup
4h 30min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 Min