![Goxua (País Vasco) Goxua (País Vasco)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c90e1b4c-2f59-4eb8-9731-0a2aa21dad02/Derivates/1152ade1-adc7-486c-a46f-bc9d8b9a036e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de azúcar glas
- 1 cucharada de queso mascarpone (isteğe bağlı)
- 700 g de nata (35% de grasa)
- 300 g de leche
- 3 huevos
-
50
g de harina de repostería
veya 50 g de maicena - 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 70 g de azúcar
Salsa de caramelo
- 250 g de azúcar
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla muy fría (en un solo trozo)
- 250 g de nata (35% de grasa)
- 30 g de agua
- 1 cucharada de vinagre
Montaje
- 16 sobaos pequeños (aprox. 320 g)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3650 kJ / 873 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Karbonhidrat
- 80.4 g
- Yağ
- 56.2 g
- Doymuş Yağ
- 32.9 g
- Lif
- 1.7 g
- Sodyum
- 175.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Casadielles de dulce de manzana con avellanas
10 godz. 15 min
Tableta de chocolate y castañas
5h
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9 Std. 30 Min
Croquetas de cecina y queso de cabra
9 Std. 20 Min
Torrijas con crema pastelera tostada
40 Min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12h 40min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50 min
Leche frita
2h 45min
Rosquillas
30 min.
Quesada pasiega
45min
Arroz con leche al estilo asturiano
1 godz.
Tarta de queso estilo "La Viña"
2 Std.