Ana içeriğe geç Arama
Goxua (País Vasco)

Goxua (País Vasco)
4.5 41 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 35 dk
8 raciones
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 50 g de azúcar glas
  • 700 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharada de queso mascarpone (isteğe bağlı)
  • 300 g de leche
  • 3 huevos
  • 50 g de harina de repostería
    50 g de maicena
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 70 g de azúcar
Salsa de caramelo
  • 250 g de azúcar
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 30 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 30 g de mantequilla muy fría (en un solo trozo)
  • 1 cucharada de vinagre
Montaje
  • 16 sobaos pequeños (aprox. 320 g)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 175.2 mg
Protein 10.9 g
Kalori 3650 kJ / 873 kcal
Yağ 56.2 g
Lif 1.7 g
Doymuş Yağ 32.9 g
Karbonhidrat 80.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

País Vasco 21 Tarif
İspanya
Repostería. La vida es dulce 120 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Lanzón de San Jorge (Aragón)

4.8(75)

3 Std. 40 Min

Talos con chistorra a la sidra

4.1(36)

1 Std.

Leche frita de chocolate

3.8(18)

4 Std. 40 Min

Príncipe Alberto (Islas Canarias)

4.3(20)

15 Min

Pastel vasco (Gateau basque)

4.5(44)

3 Std. 10 Min

Mousse de yogur

4.2(14)

6 Std. 15 Min

Tarta de queso estilo "La Viña"

4.9(4.9K)

2 Std.

Bollos de mantequilla de Bilbao

4.6(110)

5 Std.

Torrijas con crema pastelera tostada

4.8(71)

40 Min

Pasteles de nata (Pastéis de nata)

4.8(557)

50 Min

Cuajada con miel y frutos secos

4.7(60)

2 Std.

Leche frita

4.5(326)

2 Std. 45 Min