Cihazlar ve Aksesuarlar
Gefüllter Blumenkohl
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 20 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Cracker30 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Petersilie abgezupft10 Stängel
-
Hackfleisch gemischt400 g
-
Brötchen, altbacken eingeweicht und gut ausgedrückt1
-
Senf1 TL
-
Ei1
-
Oregano, getrocknet½ TL
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Salz¾ TL
-
Pfeffer6 Prisen
-
Blumenkohl mittelgroß (ca. 750 g)1
-
Olivenöl20 g
-
Wasser750 g
-
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht½ TL
-
Kartoffeln geschält, geviertelt700 g
-
Sahne150 g
-
Speisestärke3 TL
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
37 g
Kalori
3066 kJ /
731 kcal
Yağ
43 g
Karbonhidrat
44 g
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Almanya
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