Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g Wasser
- 3 TL Salz
- 500 g festkochende Kartoffeln, geviertelt
- 1 TL Öl
- 4 Bratwürste, ungebrüht, alternativ 400 g Bratwurstbrät
- 300 g Möhren, in Stücken (2-3 cm)
- 250 g Kohlrabi, in Stücken (2-3 cm)
- 6 Frühlingszwiebeln, in Stücken
- 200 g Brokkoli, in Röschen
- 40 g Butter
- 50 g Mehl
- 400 g Milch
- 100 g Geflügelfond
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 8 Stängel Kerbel, abgezupft
- 2 Eigelb
- 40 g Sahne
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2802 kJ / 669 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 39 g
- Yağ
- 44 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Leipziger-Allerlei-Frikassee mit Huhn
45min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1h
Gemüseragout mit Frikadellen
55min
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1h
Hühnerfrikassee à la Margret
50min
Schwarzwurzeln mit Hackbällchen (Sachsen-Anhalt)
50min
Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen
45min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1h
Schweinefilet mediterran mit Blumenkohl und Wildreis
1sa 10 dk
Bohneneintopf mit Fleischklößchen
40min
Hackbraten mit Porree-Kartoffeln
1 Std. 30 Min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1sa 10 dk