
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 oz yellow onion cut into 1 in. pieces
- 9 oz unsalted butter divided
- 18 oz chicken livers cleaned and trimmed
- 1 tsp salt
- 1 tsp ground black pepper
- ½ tsp dried rosemary
- 1 pinch ground cloves
-
3
tbsp port wine
veya 3 tbsp sherry -
2
tbsp bourbon whiskey
veya 2 tbsp brandy - 2 tbsp heavy whipping cream
- fresh baguette to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 12 portions
- Kalori
- 2658 kcal / 11121 kJ
- Protein
- 90 g
- Yağ
- 243 g
- Karbonhidrat
- 22 g
- Lif
- 3 g