Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 tuorli
- 300 g di zucchero
- 300 g di vino dolce liquoroso, tipo Primitivo di Manduria
- 500 g di latte intero
- 500 g di panna (35% di grassi)
- 1 cucchiaio di glucosio in polvere
- 1 cucchiaio di agar agar o di farina di carrube
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1682 kJ / 402 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Karbonhidrat
- 36.5 g
- Yağ
- 21 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gelato al cioccolato
12 godz.
Gelato alla vaniglia
12 godz.
Gelato veloce alla frutta
10min
Gelato al ginseng
10 Std. 30 Min
Bavarese alle nocciole
7h
Senape
5h 15min
Crema al caffé con gelato al mascarpone
24h 50min
Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato
10 Std. 30 Min
Gelato al pane
8h 30min
Croccante cocco e caffè
12 godz. 40 min
Gelato al kiwi
8h 15min
Gelato di soia
15min