Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Brötchenteig
- 180 g Wasser
- 30 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 10 g Zucker
-
10
g frische Hefe, zerkrümelt
veya 1 TL Trockenhefe (5 g) - 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz
Boerewors-Patties
- 1 EL Korianderkörner
- 3 Nelken
- 1 TL Muskat
- 1 ½ TL schwarze Pfefferkörner
- 20 g Sonnenblumenöl
- 400 g Rinderhackfleisch
- 400 g Schweinehackfleisch
- 30 g Rotwein
Tomatensauce und Fertigstellung
- 200 g Zwiebeln, geviertelt
- 5 g Petersilie, abgezupft
- 30 g Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 400 g stückige Tomaten
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 ½ TL Salz
- 10 g Zucker
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2659 kJ / 635 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 36 g
- Lif
- 3.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rindfleisch-Patties (mediterran)
30 min
Hackfleisch-Pita
1 godz. 5 min
Laugen-Zwiebel-Käse-Brötchen
1h 40 min
Puten-Burger
1h 30 min
Roggenfladenbrot
2 godz. 10 min
Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce
2 Std.
Reisbällchen
25min
Chili con Crema
45 Min
Knoblauchbaguettes
2 Std.
Fleischstrudel
2 Std.
Tomatenketchup
1h 20 min
Zwiebelringe
20 Min