Barbecue Brötchen (Roosterkoek) mit Boerewors-Patties

Barbecue Brötchen (Roosterkoek) mit Boerewors-Patties

3.7 24 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 45 dk

6 Portionen

Malzemeler

Brötchenteig

Wasser
180 g
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Zucker
10 g
frische Hefe zerkrümelt
10 g
1 TL Trockenhefe, (5 g)
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
1 TL

Boerewors-Patties

Korianderkörner
1 EL
Nelken
3
Muskat
1 TL
schwarze Pfefferkörner
1 ½ TL
Sonnenblumenöl
20 g
Rinderhackfleisch
400 g
Schweinehackfleisch
400 g
Rotwein
30 g

Tomatensauce und Fertigstellung

Zwiebeln geviertelt
200 g
Petersilie abgezupft
5 g
Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
stückige Tomaten
400 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Salz
1 ½ TL
Zucker
10 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 33 g

Kalori 2659 kJ / 635 kcal

Yağ 36 g

Lif 3.8 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Barbecue 10 Tarif
Almanya

Barbecue 10 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Käse-Schinken-Röllchen

1sa 20 dk

Partywürstchen

1sa 10 dk

Gefülltes Fladenbrot

1sa 40 dk

3-Gänge-Pizza

1sa 25 dk

Maisbrot aus der Dose

25 dk

Gefüllte marokkanische Brote

2sa 45 dk

Puten-Burger

1sa 30 dk

Dille und Feta Fladenbrot

1sa 20 dk

Erdäpfelfladenbrote

12sa

Sesamringe

1sa 20 dk

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

45 dk

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

1sa