![Ají de gallina Ají de gallina](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9705CB7-298D-40D7-B682-02F215084DA1/Derivates/b7f67e79-e4f1-4c03-b65f-e8d5c28aab55.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ pollo cortado en 4 trozos (aprox. 1000 g)
- 260 - 270 g de cebolla en trozos
- 20 - 30 g de zanahoria
- 3 diente de ajo
- 1 pastilla de caldo
- 1000 g de agua
- 100 g de pan de molde sin corteza
- 400 g de leche
- 40 g de pasta de ají amarillo
- 40 g de aceite
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 30 - 40 g de queso parmesano rallado
- 20 g de almendras troceadas (crudas o tostadas)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1415 kJ / 338 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Karbonhidrat
- 16.1 g
- Yağ
- 24.4 g
- Lif
- 1.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pebre
20min
Cóctel pisco sour
10 Min
Pastelera de choclo
1u.
Sopaipillas chilenas
45 Min
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6 godz. 50 min
Cremoso de mote
1u. 20min
Chupe de locos
1u. 20min
Pisco sour
10 Min
Choripanes con salsa pebre
2 Std.
Leche de tigre con patacones - Perú
20min
Causa limeña de atún
1u. 20min
Porotos granados con mazamorra
1u. 15min