Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ pollo cortado en 4 trozos (aprox. 1000 g)
- 260 - 270 g de cebolla en trozos
- 20 - 30 g de zanahoria
- 3 diente de ajo
- 1 pastilla de caldo
- 1000 g de agua
- 100 g de pan de molde sin corteza
- 400 g de leche
- 40 g de pasta de ají amarillo
- 40 g de aceite
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 30 - 40 g de queso parmesano rallado
- 20 g de almendras troceadas (crudas o tostadas)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1415 kJ / 338 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Karbonhidrat
- 16.1 g
- Yağ
- 24.4 g
- Lif
- 1.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Charquicán con charqui
1h 10 min
Cremoso de mote
1h 20 min
Choripanes con salsa pebre
2h
Pisco sour
10min
Pisco sour
10min
Porotos granados con mazamorra
1h 15 min
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6 Std. 50 Min
Causa limeña de atún
1h 20 min
Pastelera de choclo
1h
Cóctel pisco sour
10min
Sopaipillas chilenas
45 min
Pebre
20min