Ají de gallina
TM6 TM5 TM31

Ají de gallina

3.9 (254 değerlendirme)

Malzemeler

  • ½ pollo cortado en 4 trozos (aprox. 1000 g)
  • 260 - 270 g de cebolla en trozos
  • 20 - 30 g de zanahoria
  • 3 diente de ajo
  • 1 pastilla de caldo
  • 1000 g de agua
  • 100 g de pan de molde sin corteza
  • 400 g de leche
  • 40 g de pasta de ají amarillo
  • 40 g de aceite
  • ¼ de cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • 30 - 40 g de queso parmesano rallado
  • 20 g de almendras troceadas (crudas o tostadas)

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
1415 kJ / 338 kcal
Protein
28.6 g
Karbonhidrat
16.1 g
Yağ
24.4 g
Lif
1.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler