Alberello di cioccolato

Alberello di cioccolato

2.0 1 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 10sa

6 porzioni

Malzemeler

La crema al limone

80 g di succo di limone
20 g di panna con il 35% di grassi
2 uovo
95 g di zucchero
10 g di maizena
20 g di burro

La mousse al cioccolato e caramello

4 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
250 g di panna con il 35% di grassi
100 g di cioccolato al latte al caramello, a pezzi
4 tuorli d'uovo
50 g di zucchero
50 g di acqua

Crumble al sesamo

50 g di semi di sesamo nero
50 g di burro
50 g di farina
50 g di zucchero

La glassa al cioccolato fondente

160 g di latte
10 g di latte in polvere
40 g di panna acida
40 g di zucchero
20 g di miele
40 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi

I rametti di cioccolato

100 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
50 g di acqua
100 g di cubetti di ghiaccio

La decorazione

100 g di cioccolato fondente a pezzi
1 mazzetto di menta fresca

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 15 g

Kalori 3788 kJ / 909 kcal

Yağ 58 g

Karbonhidrat 80 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cioccolato...che passione! 45 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ciambellone veloce allo yogurt

1h 40min

Mini-donuts

2h 45min

Brownies alle noci

50min

Brownies sprint

25min

Torta di mele

1h

Cookies

50min

Pan di Spagna

1h 50min

Brownies al cioccolato

45min

Torta soffice al cioccolato e pere

1h 10min

Muffin al cioccolato

45min

Torta di pane

1h 20min

Muffin di castagne al cioccolato

1h 15min

Tümünü göster

Tümünü göster