Uyumlu sürümler
Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Muffin ai mirtilli e tortini ai lamponi
- 4 cucchiaini di confettura di lamponi (40 g)
- 2 uova
- 200 g di zucchero
- 60 g di burro, a pezzi
- 200 g di latte
-
½
cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
veya 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa - 200 g di farina
- 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
-
200
g di lamponi freschi
veya 200 g di lamponi surgelati -
150
g di mirtilli
veya 150 g di mirtilli surgelati
Rollè di maiale
- 500 - 600 g di spalla di maiale, senza ossa, in unico pezzo, battuta fino a 1.5 cm di spessore
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 4 - 5 fettine di pancetta
- 20 g di pomodori secchi
- 30 g di Parmigiano Reggiano
- 5 rametti di prezzemolo, le foglioline
- 1 uovo
Verdure mediterranee, minestrone di verdure con pasta
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di cipolle, di cui 100 g a fette, il resto a pezzi
- 130 g di carote, pelate, a fette (5 mm)
- 70 - 80 g di verdure miste (es. peperoni rossi o verdi, sedano), a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco
- 1 ½ cucchiaino di sale
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
veya 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1000 g di acqua
- 250 g di patate, a fette (5 mm)
- 160 g di zucchine, a fette (1 cm)
- 150 g di pomodori maturi, a fette (1 cm)
- ½ cucchiaino di origano secco
- 60 g di pasta corta a piacere (es. ditalini rigati), per minestra
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 5439 kJ / 1299 kcal
- Protein
- 49 g
- Karbonhidrat
- 133 g
- Yağ
- 59 g
- Lif
- 11.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Babà napoletano
2h 40min
Pasta all'uovo
Değerlendirme yok
Cannelloni spinaci e ricotta
1 godz. 30 min
Seppie con i piselli
35min
Colorare le uova di verde
Değerlendirme yok
Seppie con i piselli
40 min
Minestrone
45 min
Insalata di fagiolini con pancetta
40 min
Pizza alla romana
Değerlendirme yok
Crostata ai lamponi
1 godz.
Meringa
10 min
Preimpasto per pane
24 godz. 30 min